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¿Por qué elegir CAMBRO - 25CLRCW-135 - Recipiente colador GN 1/2 - 26,5 x 32,5 x 12,7 cm - (No incluye cubeta) Transparente?
El Recipiente Colador CAMBRO es una herramienta indispensable para cualquier cocina profesional. Diseñado para enjuagar, drenar y guardar alimentos de manera eficiente, este recipiente mejora la calidad de los productos al reducir el manejo innecesario. Su construcción robusta y su certificación NSF garantizan que cumple con las normas más altas de higiene y seguridad alimentaria.
Calidad Profesional CAMBRO
El Recipiente Colador GN 1/2 está fabricado en policarbonato, un material resistente que soporta temperaturas desde -40 hasta 99 ºC. Esta característica lo hace ideal para una amplia gama de usos, desde la descongelación y almacenamiento de carnes rojas o aves hasta el uso con productos preparados. Además, es apto para lavavajillas y puede apilarse fácilmente, ahorrando espacio en tu cocina.
Usos Recomendados
Este recipiente colador es perfecto para una variedad de aplicaciones en la hostelería. Puedes utilizarlo para poner marisco en hielo, descongelar y almacenar carnes rojas o aves, así como para preparar alimentos que requieren un drenaje rápido y eficiente. Su diseño transparente facilita el control visual del contenido, asegurando siempre la máxima calidad de los productos.
Características Técnicas
- Diseño Ergonómico: Con un orificio de drenaje de 6 mm y una medida de 26,5 x 32,5 cm, este recipiente colador permite que los líquidos se escurran fácilmente, manteniendo la calidad de los alimentos.
- Resistencia a Temperaturas Extremas: Soporta temperaturas desde -40 hasta 99 ºC, lo que lo hace ideal para una amplia gama de usos en la cocina profesional.
- Certificado NSF: Este certificado garantiza que el producto ha sido evaluado y aprobado por la Organización para la Salud y Seguridad Pública, asegurando su seguridad y eficacia en entornos de servicio alimentario.
