POLÍTICA DE COOKIES

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1. ¿Qué son las cookies y a cuáles afecta la normativa?

Las cookies y otras tecnologías similares como local shared objects, flash cookies o píxeles, son herramientas empleadas por los servidores web para almacenar y recuperar información sobre sus visitantes y garantizar el correcto funcionamiento del sitio.

Mediante el uso de estas tecnologías, el servidor web puede recordar datos del usuario como preferencias de visualización, credenciales de acceso o intereses.

Cookies afectadas por la normativa y cookies exceptuadas

Según la directiva de la UE, requieren consentimiento informado las cookies de analítica y las de publicidad y afiliación. Quedan exceptuadas las cookies técnicas y las estrictamente necesarias para el funcionamiento del sitio web o para la prestación de servicios solicitados expresamente por el usuario.

2. ¿Qué tipos de cookies existen?

  • Cookies analíticas: recogen información sobre el uso del sitio web.
  • Cookies sociales: necesarias para redes sociales externas.
  • Cookies de afiliados: permiten el seguimiento de visitas procedentes de otras webs afiliadas.
  • Cookies de publicidad y comportamentales: recogen información sobre preferencias del usuario (retargeting).
  • Cookies técnicas y funcionales: necesarias para el uso del sitio web y la prestación del servicio.

3. Cookies que se utilizan en este sitio web

  • H10: cookie técnica de sesión. Se elimina al cerrar el navegador.
  • scwCookie: cookie técnica que guarda la aceptación de cookies. Caduca en 1 año.
  • _ga: Google Analytics, control de visitas únicas. Caduca a los 2 años.
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  • _utmb: Google Analytics, hora de llegada. Caduca a los 30 minutos.
  • _utmc: Google Analytics, interoperabilidad con urchin.js. Se elimina al cerrar el navegador.
  • _utmt: Google Analytics, tipo de solicitud. Caduca al finalizar la sesión.
  • _utmv: Google Analytics, segmentación demográfica. Caduca al finalizar la sesión.
  • _utmz: Google Analytics, fuente de tráfico. Caduca a los 6 meses.

4. Revocación del consentimiento y eliminación

Puedes permitir, bloquear o eliminar las cookies instaladas en tu equipo mediante la configuración de las opciones del navegador instalado en tu ordenador:

  • Chrome: Configuración > Opciones avanzadas > Privacidad > Configuración de contenido > Cookies.
    Más información: Soporte Chrome
  • Internet Explorer / Edge: Herramientas > Opciones de Internet > General > Historial de exploración.
    Más información: Soporte Microsoft
  • Firefox: Firefox > Historial > Limpiar historial reciente.
    Más información: Soporte Firefox
  • Safari: Preferencias > Privacidad.
    Más información: Soporte Safari
  • Opera: Opciones > Avanzado > Cookies.
    Más información: Soporte Opera
  • Otros navegadores: Consulta la documentación oficial del navegador que tengas instalado.

5. Responsable del Tratamiento y Privacidad (GDPR)

GALDANA GLOBAL, S.L. (operando bajo la marca TodoHoreca) es el Responsable del tratamiento de los datos personales del usuario, conforme al Reglamento (UE) 2016/679 (GDPR).

  • NIF: B16900227
  • Domicilio social: C/ Urda Nº 84 - 45700 Consuegra (Toledo).
  • Teléfono: 633 742 899
  • Email: contacto@todohoreca.com

Finalidad del tratamiento:

  • Envío de comunicaciones comerciales y boletín de noticias.
  • Realización de estudios estadísticos.
  • Gestión de solicitudes del usuario.

Información adicional de Privacidad:

  • Base jurídica: Consentimiento expreso del interesado.
  • Conservación de los datos: Cookies de sesión hasta 2 horas y cookies analíticas durante un máximo de 2 años.
  • Comunicación de datos: No se comunicarán a terceros salvo a Google con fines analíticos o por obligación legal.

Derechos del usuario:

  • Retirar el consentimiento en cualquier momento.
  • Acceso, rectificación, portabilidad y supresión de los datos.
  • Limitación u oposición al tratamiento.
  • Derecho a presentar una reclamación ante la autoridad de control (www.aepd.es) si considera que el tratamiento no se ajusta a la normativa vigente.