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¿Por qué elegir DBMARK - GNP11150 - Cubeta GN 1/1 de acero inoxidable. Tamaño 32,5 x 53 cm. Profundidad 15 cm. Capacidad 20,8 L?
La cubeta DBMARK GNP11150 es la solución perfecta para cualquier cocina profesional que busque eficiencia y durabilidad. Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, esta cubeta cumple con las normas más estrictas del sector gastronómico y está diseñada para soportar el uso intensivo diario en entornos de hostelería.
Calidad Profesional DBMARK
La cubeta GNP11150 de DBMARK es una obra maestra de la ingeniería culinaria. Fabricada con acero inoxidable 18/10, este material no solo garantiza una resistencia excepcional frente a corrosiones y rayones, sino que también mantiene su brillo y apariencia profesional durante años. Su acabado mate le da un aspecto elegante y sofisticado, ideal para cualquier cocina de alto nivel.
Usos Recomendados
Esta cubeta es perfecta para una variedad de usos en la industria gastronómica. Puede ser utilizada tanto en cocinas industriales como en catering, y su diseño permite un uso eficiente en hornos de convección, horno tradicional o incluso congelación. Su capacidad de 20,8 litros es ideal para preparar grandes cantidades de alimentos sin comprometer la calidad.
Características Técnicas
- Norma Gastronorm EN-631: La cubeta GNP11150 cumple con las normas de tamaño y dimensiones establecidas por la Norma Gastronorm, garantizando compatibilidad con otros utensilios gastronómicos.
- Apta para lavavajillas: Su diseño permite un fácil mantenimiento e higiene, ya que es completamente apta para ser limpiada en lavavajillas industriales.
- Normativa de Higiene: La cubeta GNP11150 cumple con las normas NSF y está diseñada para garantizar la seguridad alimentaria, evitando contaminaciones cruzadas y asegurando un entorno higiénico en todo momento.
