Carrito
¿Por qué elegir DBMARK - GND23000 - Fondo perforado GN 2/3 de acero inoxidable. Tamaño 32,5 x 35,4 cm.?
El fondo perforado GN 2/3 de DBMARK es la elección ideal para cualquier cocina profesional que busque eficiencia y higiene en el drenaje de líquidos. Este producto está diseñado específicamente para garantizar una óptima eliminación del exceso de líquido, manteniendo los alimentos frescos y seguros durante todo el proceso de cocción.
Calidad Profesional DBMARK
Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, este fondo perforado GN 2/3 es resistente a la corrosión y duradero. Su diseño robusto garantiza que pueda soportar el uso intensivo diario en cocinas industriales sin perder su funcionalidad ni su aspecto brillante. Además, el acero inoxidable facilita una limpieza rápida y eficaz, asegurando la higiene necesaria para mantener altos estándares de seguridad alimentaria.
Usos Recomendados
El fondo perforado GN 2/3 es ideal para una amplia variedad de aplicaciones en el sector de la hostelería. Puede ser utilizado en cocinas industriales, restaurantes, caterings y otros entornos donde se requiere un drenaje eficiente de líquidos. Su diseño permite su uso tanto en hornos como en congeladores, garantizando una distribución uniforme del calor y la frío.
Características Técnicas
- Diseño perforado: El fondo perforado GN 2/3 de DBMARK está diseñado para drenar eficazmente el exceso de líquido que se acumula en los alimentos durante la cocción o calentamiento, manteniendo su frescura y sabor.
- Compatibilidad: Este fondo es compatible con las cubetas gastronorm GN 1/1, GN 2/3, GN 1/2 y GN 1/3 de acero inoxidable DBMARK, asegurando una integración perfecta en cualquier sistema de cocina profesional.
- Normativa/Higiene: El fondo perforado GN 2/3 cumple con las normativas sanitarias más estrictas y está certificado por NSF para garantizar la seguridad alimentaria en todas sus aplicaciones.
