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¿Por qué elegir DBMARK - GPP12065 - Recipiente perforado GN 1/2 de acero inoxidable. Tamaño 32,5 x 26,5 cm. Profundidad 6,5 cm. Capacidad 4,1 L?
La cocina profesional requiere utensilios que no solo sean eficientes sino también duraderos y seguros. El recipiente perforado GN 1/2 DBMARK GPP12065 es la respuesta a estas necesidades. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, este recipiente es resistente a altas temperaturas, ideal para escurrir alimentos calientes y perfecto para su uso en hornos de convección.
Calidad Profesional DBMARK
El acero inoxidable 18/10 utilizado en la fabricación del GPP12065 garantiza una resistencia excepcional y un acabado mate que no solo es estético, sino también higiénico. Este material no absorbe olores ni sabores, lo que asegura que los alimentos mantengan su sabor original. Además, la perforación del recipiente facilita el drenaje de líquidos, permitiendo una cocción más eficiente y uniforme.
Usos Recomendados
El GPP12065 es ideal para cocinas industriales, restaurantes, catering y cualquier entorno donde se requiera un alto nivel de higiene y eficiencia. Su diseño permite su uso en hornos de convección, facilitando la cocción de alimentos como verduras, carnes y pescados. La capacidad de soportar altas temperaturas sin deformarse o descolorirse lo hace perfecto para cualquier proceso culinario.
Características Técnicas
- Material de Alta Calidad: El acero inoxidable 18/10 es resistente a la corrosión y al desgaste, asegurando una larga vida útil.
- Normativa Gastronorm: Cumple con la norma GN EN-631, garantizando su compatibilidad con otros utensilios de cocina profesionales.
- Apta para Lavavajillas: Su diseño permite una limpieza rápida y eficiente en cualquier lavavajillas profesional.
