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¿Por qué elegir CAMBRO - 24LPCW-135 - Recipiente GN 1/2 largo 5 L - 16,2 x 53 x 10 cm - Transparente?
El recipiente gastronorm de Cambro es la elección perfecta para profesionales del sector de la hostelería que buscan un producto resistente y higiénico. Con su diseño innovador, este recipiente no solo cumple con las normas más estrictas de seguridad alimentaria, sino que también ofrece una durabilidad excepcional en todas las condiciones.
Calidad Profesional CAMBRO
El recipiente gastronorm de Cambro está fabricado con policarbonato de alta calidad, un material resistente a los golpes y a las temperaturas extremas. Este material no solo garantiza una larga vida útil del producto, sino que también es altamente higiénico gracias a su superficie lisa y no adherente, lo que facilita la limpieza y evita la acumulación de bacterias.
Usos Recomendados
Este recipiente es ideal para una variedad de usos en el sector de la hostelería. Puede ser utilizado tanto en cocinas industriales como en servicios de catering, y es perfecto para almacenar alimentos en frío o caliente. Su capacidad de 5 litros lo hace especialmente útil para preparaciones de gran volumen, mientras que su diseño transparente facilita el control visual del contenido.
Características Técnicas
- Resistencia a temperaturas extremas: El recipiente gastronorm de Cambro soporta temperaturas desde -40 hasta 99°C, lo que lo hace ideal para uso en refrigeradores y congeladores, así como para mantener alimentos calientes durante largos períodos.
- Cumple Norma EN-631: Este recipiente está fabricado conforme a la normativa europea EN-631, garantizando su calidad y seguridad en el sector de la hostelería.
- Normativa/Higiene: El producto cuenta con certificado NSF, lo que asegura que ha sido evaluado por la Organización para la Salud y Seguridad Pública, cumpliendo así los estándares más altos de higiene en el sector alimentario.
