Carrito
¿Por qué elegir CAMBRO - 28CW-135 - Recipiente GN 1/2 11,7 L - 26,5 x 32,5 x 20 cm - Transparente?
El recipiente gastronorm Cambro 28CW-135 es la elección ideal para cualquier profesional de la hostelería. Su diseño innovador y materiales de alta calidad hacen que este producto destaque en el mercado, ofreciendo una solución eficiente para almacenar y transportar alimentos con seguridad.
Calidad Profesional CAMBRO
Fabricado en policarbonato de alta resistencia, el recipiente Cambro 28CW-135 puede soportar temperaturas que oscilan entre -40 y 99 ºC. Esta característica lo hace ideal para usos tanto en congelación como en cocción, sin perder su forma ni funcionalidad. Además, la superficie interior lisa y no adherente facilita una limpieza rápida y eficaz, mientras que las partes inferiores texturizadas resisten los rasguños y prolongan la vida útil del producto.
Usos Recomendados
Este recipiente es perfecto para una variedad de usos en entornos profesionales, desde cocinas industriales hasta servicios de catering. Su capacidad de 11,7 litros y su diseño transparente permiten un fácil control visual del contenido, facilitando la organización y el manejo de alimentos en cualquier establecimiento.
Características Técnicas
- Resistencia a temperaturas extremas: El recipiente Cambro 28CW-135 está diseñado para resistir desde -40 hasta 99 ºC, lo que lo hace ideal tanto para congelación como para cocción.
- Cumple Norma EN-631: Este recipiente cumple la normativa europea de seguridad y higiene alimentaria, garantizando su uso seguro en cualquier establecimiento hostelero.
- Certificado NSF: El certificado NSF asegura que este producto ha sido evaluado por la Organización para la Salud y Seguridad Pública, lo que confirma su calidad y seguridad para el almacenamiento de alimentos.
