Carrito
¿Por qué elegir CAMBRO - 65CLRCW-135 - Recipiente colador GN 1/6 - 16,2 x 17,6 x 12,7 cm (No incluye cubeta) - Transparente?
El recipiente colador CAMBRO es la solución perfecta para cualquier cocina profesional que busque mejorar su eficiencia y higiene en el manejo de alimentos. Diseñado con materiales de alta calidad, este producto garantiza una durabilidad excepcional y un rendimiento óptimo en todo tipo de operaciones culinarias.
Calidad Profesional CAMBRO
El recipiente colador CAMBRO está fabricado en policarbonato prácticamente irrompible, lo que garantiza una resistencia superior a la abolladura y el desgaste. Este material no solo es duradero sino también higiénico, ya que resiste temperaturas desde -40 hasta 99 ºC, permitiendo su uso tanto en congeladores como en hornos de alta temperatura. Además, está certificado por NSF, lo que asegura que cumple con los más altos estándares de seguridad y higiene alimentaria.
Usos Recomendados
El recipiente colador CAMBRO es ideal para una amplia variedad de usos en cocinas profesionales. Puede ser utilizado para enjuagar, drenar y guardar alimentos preparados, marisco en hielo, carnes rojas y aves descongeladas o almacenadas. Su diseño permite un fácil drenaje de líquidos, lo que mejora la calidad de los alimentos al reducir el manejo innecesario.
Características Técnicas
- Diseño eficiente: Con un orificio de drenaje de 6 mm, este recipiente permite una rápida eliminación de líquidos, manteniendo los alimentos frescos y higiénicos.
- Apta para lavavajillas: Su resistencia a la alta temperatura del lavavajillas asegura que el recipiente colador CAMBRO pueda ser limpiado fácilmente sin perder su forma o calidad.
- Normativa/Higiene: El certificado NSF garantiza que este producto cumple con los estándares de higiene y seguridad alimentaria, proporcionando confianza a los profesionales de la cocina en su uso diario.
