¿Por qué elegir CAMBRO - 28PP-190 - Recipiente GN 1/2 11,7 L - 26,5 x 32,5 x 20 cm - Blanco translúcido?
CAMBRO es sinónimo de calidad y resistencia en el sector de la hostelería. El recipiente CAMBRO - 28PP-190 está diseñado para superar las exigencias del día a día en cocinas industriales, restaurantes y catering. Con su capacidad de 11,7 litros y su tamaño óptimo de 32,5 x 26,5 cm, este recipiente es la solución perfecta para almacenar y transportar alimentos de manera eficiente.
Calidad Profesional CAMBRO
CAMBRO - 28PP-190 está fabricado en polipropileno traslúcido, un material que garantiza una alta resistencia y durabilidad. Este recipiente puede soportar temperaturas extremas desde -40 hasta 70 ºC, lo que lo hace ideal para congelación y cocción de alimentos. Además, está libre de BPA, asegurando la seguridad alimentaria en todo momento.
Usos Recomendados
Este recipiente es perfecto para una variedad de usos en el sector de la hostelería y catering. Puede ser utilizado tanto para almacenar alimentos como para transportarlos entre diferentes áreas de trabajo, asegurando que los productos se mantengan frescos y seguros durante todo el proceso. Su diseño permite su uso en cocinas industriales, hornos y congeladores.
Características Técnicas
- Resistencia a temperaturas extremas: El recipiente CAMBRO - 28PP-190 puede soportar temperaturas desde -40 hasta 70 ºC, lo que lo hace ideal para congelación y cocción de alimentos.
- Certificado NSF: Este producto ha sido evaluado por la Organización para la Salud y Seguridad Pública, garantizando su seguridad en el uso alimentario.
- Normativa EN-631.2: El recipiente cumple con la norma europea de calidad y seguridad en productos gastronómicos, asegurando que cumple con los estándares más altos del mercado.
