Bandeja Fast food con asas perfil alto 30 x 43 cm

Es la bandeja del mostrador y del autoservicio: la que se le da al cliente para que se lleve el pedido a la mesa. Por eso lleva asas, que no es un adorno sino lo que permite cogerla con las dos manos y con el vaso encima sin volcarla.

El perfil alto es la otra mitad del asunto. El borde retiene lo que se derrama, y en un servicio rápido siempre se derrama: un refresco que se vuelca dentro de la bandeja se limpia con un trapo, y fuera de ella se limpia con fregona.

La medida y el apilado

Los 30 × 43 cm son medida de menú completo: entra la hamburguesa, la patata, la bebida y la servilleta sin que nada quede colgando. Para una barra de tapas o para un office, hay medidas menores que ocupan menos en la pila.

Al ser de perfil alto se apilan encajando, que es lo que interesa cuando se guardan cien en una torre detrás del mostrador.

Cuándo no es esta

Si la bandeja va a llevar plato y copa por la sala de un restaurante, esta no es: ahí se usa la antideslizante, que agarra la vajilla cuando el camarero gira. Esta es de mostrador, de autoservicio y de recogida.

Y ojo al comparar precios en el listado: esta se pide por unidades, pero muchas bandejas se venden por pack, así que el importe que ves en unas y en otras no es comparable tal cual.