Cajas para masa de pizza CAMBRO
Cortar la pizza y guardar la masa fermentando sin que se seque. Poco más hace falta.
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Preguntas frecuentes
¿Qué medidas tienen las cajas de masa?
Las dos miden 60 × 40 cm de planta y se diferencian en la altura: una de 6,5 cm y otra de 9,5 cm. Es la misma planta que usan once bandejas de horno del catálogo, así que ocupan el mismo hueco en el carro.
¿La tapa va incluida?
No. La tapa es una referencia aparte, de polipropileno, a 12,98 € sin IVA, y vale para las dos alturas de caja. Conviene sumarla al pedido, porque cuesta más de la mitad que la caja baja.
¿Se pueden meter en el horno?
El catálogo no declara ninguna aptitud térmica de estas tres referencias, así que no lo afirmamos. Para hornear, la pieza del catálogo es la bandeja de aluminio, que existe en la misma medida de 60 × 40 cm.
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