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Cocina y fonda para barcos profesionales

Vajilla, vasos y menaje para la cocina y la fonda de tu barco

Vasos resistentes a los golpes, vajilla de melamina sin BPA, bandejas antideslizantes y cubetas para la cocina. Con el tipo de barco y las personas a bordo te preparamos el pedido por cajas.

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Cuéntanos tu barco

Te preparamos el presupuesto de la cocina y la fonda, por cajas.

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Montamos contigo el pedido de la cocina y la fonda

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A bordo hacen falta vajilla y menaje que aguanten los golpes y el lavavajillas de cada día.

Dinos qué barco es, cuántas personas comen a bordo y qué te falta, y te preparamos el presupuesto por cajas: vasos, vajilla, bandejas, cubetas y almacenaje de gambuza. Si algo de lo que buscas lleva BPA, te proponemos otra cosa.

Si tienes una escala cerca, llámanos o escríbenos por WhatsApp con el puerto y la fecha.

Marca lo que necesita tu barco, zona por zona

Lo que marques pasa al presupuesto. Cada pieza lleva lo que dice de ella su fabricante y cuántas unidades trae la caja.

Comedor

Los vasos y la vajilla aguantan los golpes y van en cajas para toda la tripulación.

  • Caja de 36. CAMBRO lo da como resistente a los impactos, de -20 a 85 °C, y se apila. Ver la ficha
  • Caja de 36. CAMBRO lo presenta para eliminar las roturas, y va al lavavajillas. Ver la ficha
  • Caja de 24. ADRIER lo da como resistente a roturas y sin BPA, y va al lavavajillas industrial. No va al microondas. Ver la ficha
  • Caja de 12. Es de la misma melamina, para sopas y guisos. Ver la ficha
  • Caja de 24. Para desayunos, ensaladas y postres. Ver la ficha

Servicio

Bandejas con la superficie de goma para que la vajilla no resbale.

  • Unidad. Según CAMBRO, la goma no se gasta en el lavavajillas. Ver la ficha
  • Unidad. La misma superficie, en redonda, para servir bebidas. Ver la ficha

Cocina

Las cubetas aguantan los golpes y cierran con tapa, y las tablas no resbalan en la encimera.

  • Caja de 6. Es de polipropileno resistente a los impactos y lleva 8,5 litros. Para frío y conservación. Ver la ficha
  • Caja de 6. Con una junta que, según CAMBRO, derrama menos que una tapa normal. Ver la ficha
  • Caja de 6. Lleva agarres de goma en las esquinas que la sujetan a la encimera. Ver la ficha

Gambuza

Las cajas guardan los víveres y las estanterías aguantan la humedad.

  • Caja de 4. Para guardar víveres; el polietileno no lleva BPA. Ver la ficha
  • Caja de 6. Tapa lisa de 46 × 66 cm. Ver la ficha
  • Unidad. Tiene cuatro estantes ventilados, y CAMBRO la garantiza de por vida contra el óxido y la corrosión. Ver la ficha

Residuos

La guía de la OMS para buques pide cubos de cocina con tapa de pedal.

  • Unidad. Tiene tapa de pedal y mide 39,8 × 41 × 60 cm. Ver la ficha
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El policarbonato lleva BPA y por eso proponemos melamina y plástico SAN

El Reglamento (UE) 2024/3190 prohíbe el BPA en lo que toca alimentos. Para la vajilla proponemos melamina, y para los vasos, plástico SAN.

Melamina

Platos y boles ADRIER

Golpes
Resistente a roturas
BPA
Sin BPA
Temperatura
De -10 a 95 °C, no microondas
Lavado
Lavavajillas industrial

Plástico SAN

Vasos CAMBRO Newport, Laguna y Del Mar

Golpes
Resistente a los impactos
BPA
Sin BPA
Temperatura
De -20 a 85 °C
Lavado
Lavavajillas

Policarbonato

Vajilla y vasos CAMBRO Camwear

BPA
Lleva BPA y no lo proponemos

Lo que ya estaba a la venta en policarbonato puede seguir en el mercado hasta el 20 de julio de 2027 (Reglamento (UE) 2026/250). Las cifras de cada material son las de sus fabricantes, CAMBRO y ADRIER.

A bordo, la cocina y su equipo se inspeccionan por escrito

Ninguna norma exige un material concreto para la vajilla. Lo que piden es que la fonda se pueda mantener limpia y que alguien lo compruebe y lo deje anotado.

El capitán o quien él designe
Inspecciona con frecuencia, y por escrito, la cocina y el equipo con el que se prepara y se sirve la comida. MLC 2006, Norma A3.2
El Instituto Social de la Marina
Comprueba la alimentación y el servicio de fonda antes de que se expida o se renueve el certificado de trabajo marítimo. RD 357/2015, art. 4.2.c
En los pesqueros
El convenio marítimo no se aplica, pero el armador garantiza la comida y el agua, y en los barcos nuevos los desechos van en contenedores cerrados. RD 618/2020, art. 5 y anexo I

Lo que nos preguntan desde los barcos

Para otra duda, llama al 633 742 899 o escríbenos por WhatsApp desde el puerto.

¿Tenéis vajilla irrompible?

Ningún fabricante la llama así. Los vasos CAMBRO Newport y Laguna son resistentes a los impactos, el Del Mar está hecho para eliminar las roturas y la melamina ADRIER es resistente a roturas. Es lo que proponemos para un barco.

¿Me lo entregáis en el puerto?

Dinos el puerto y la fecha de la escala al pedir el presupuesto, y te confirmamos dónde y cuándo se puede entregar.

¿Vendéis por cajas?

Sí, casi todo va en cajas cerradas: 36 vasos, 24 platos o 6 cubetas. En la lista tienes cuántas piezas lleva cada una.

¿Tenéis cubertería o tazas?

No. Tampoco cuchillería ni electrodomésticos de cocina, que tendrás que pedir aparte.

¿Hacéis precio por flota?

En pedidos grandes podemos mejorar el precio. Si equipas varios barcos de la misma flota, pídenoslo.

Dinos el barco y la escala y te mandamos el presupuesto

Te lo preparamos por cajas, con lo que necesitan la cocina y la fonda. La lista también nos vale por WhatsApp.

Pedir presupuesto Escribir por WhatsApp

Todohoreca · https://todohoreca.com/negocios/menaje-barcos/ · Teléfono y WhatsApp 633 742 899 · contacto@todohoreca.com