Usos de la jarra Frothing
Espumar, airear, emulsionar y montar preparaciones con la cuchilla específica.
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Jarra Fourside Frothing con tapa dura
Referencia 40-611-60 · EAN 849369010387
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Jarra Frothing de 1 L para espumado y emulsión
Jarra Blendtec Frothing de 1 L destinada al espumado y la emulsión de preparaciones líquidas. Se suministra con tapa dura.
Aplicación
Indicada para recetas líquidas que requieren espumado o emulsión. Conviene mantenerla identificada para este uso cuando el servicio necesite consistencia entre preparaciones.
Configuración
La referencia incluye una jarra Frothing de 1 L con tapa dura. Sus dimensiones son 23 × 14 × 14 cm.
Uso y mantenimiento
No debe superarse la marca máxima. El eje, la cuchilla, la tapa y la base deben revisarse regularmente para detectar holguras, fisuras o fugas.
Demostración
Vídeo de funcionamiento
Demostración del equipo, sus controles y el proceso de trabajo.
Esta referencia pertenece a accesorios y repuestos para batidoras , dentro de maquinaria de hostelería.
Ficha técnica
| Identificación | |
|---|---|
| Referencia | 40-611-60 |
| Marca | BLENDTEC |
| EAN | 849369010387 |
| Formato de venta | Unidad suelta |
| Material | |
| Material | tritán sin BPA |
| Medidas | |
| Capacidad | 1 L |
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