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Documentación

Documentos técnicos

BLENDTEC

Jarra Wildside con tapa dura - Rojo

Referencia 40-637-62

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Otras jarras Wildside y sus tapas

Misma gama de vaso según el catálogo, que es lo que decide si encaja. Cambian el tipo de tapa y el color. Las tapas sueltas declaran adaptarse a Wildside en la página 193. Encaja en la Classic C575, que es la única máquina cuyo catálogo declara esta gama de vaso.

Jarra WildSide+ de 1,5 L con tapa plana dura en color rojo

Jarra Blendtec WildSide+ de 1,5 L de capacidad nominal, fabricada en Tritan sin BPA y suministrada con tapa plana dura. El acabado rojo permite identificarla dentro del sistema interno de trabajo del establecimiento.

Aplicación

Batidos y otras preparaciones que requieren una capacidad nominal de 1,5 L por tanda.

Configuración y uso

La geometría WildSide+ dirige los ingredientes hacia la zona de trabajo de la cuchilla. El color permite separar procesos o recetas, pero no sustituye el plan APPCC ni la identificación interna del establecimiento.

No debe llenarse por encima de la marca máxima. Antes de cada servicio conviene comprobar el asiento de la tapa, el eje y la ausencia de fisuras o fugas.

Limpieza

Para la limpieza entre usos, el manual indica añadir agua tibia y una pequeña cantidad de detergente, accionar la batidora entre 5 y 10 segundos y enjuagar. No deben utilizarse estropajos abrasivos ni utensilios que rayen la jarra.

Demostración

Vídeo de funcionamiento

Demostración del equipo, sus controles y el proceso de trabajo.

Por qué las jarras Blendtec son cuadradas

La forma dirige los ingredientes de nuevo hacia la cuchilla durante la mezcla.

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Esta referencia pertenece a accesorios y repuestos para batidoras , dentro de maquinaria de hostelería.

Ficha técnica

40-637-62
Identificación
Referencia40-637-62
MarcaBLENDTEC
Formato de ventaUnidad suelta
Material
Material tritán sin BPA
Medidas
Capacidad 1,5 L

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